Dia Internacional Lixo Zero

Hoje, dia 30, assinala-se pela primeira vez o Dia Internacional Lixo Zero.

Este movimento foi criado pela Bea Johnson em 2008 e pressupõe um estilo de vida com o mínimo de desperdício, assente em cinco práticas essenciais, os denominados 5R´s:

• Recusar o que não precisamos (do original Refuse)
• Reduzir o que efetivamente necessitamos (Reduce)
• Reutilizar tudo o que adquirimos (Reuse)
• Reciclar o que não conseguimos recusar, reduzir ou reutilizar (Recycle) e
• Compostar o restante (Rot).

Este movimento foi trazido para Portugal pela Ana Milhazes e deu origem, em 2016, ao Movimento Lixo Zero Portugal, cuja missão passa pela transmissão de conhecimentos e partilha dos desafios de um estilo de vida sem desperdício.

Neste dia pretendemos demonstrar o quão longe pode chegar este conceito, se nos afastarmos da óbvia realidade de não produzir lixo, reduzir compras e comprar a granel para evitar embalagens.

Dependendo do tipo de vida e do local de residência, pode ser extremamente complexo adotar um estilo de vida totalmente lixo zero, pois o mesmo encontra-se moderadamente dependente dos serviços disponíveis junto ao local da habitação, assim como do tempo que os membros da família dispõem para a sua concretização. Assim hoje alargamos o espectro da visão lixo zero e revelamos várias atitudes, que colocamos em prática diariamente e, que consideramos também zero desperdício:

• aproveitar água da lavagem e cozedura de arroz, legumes e frutas, assim como a água que jorra enquanto aguardamos que aqueça nas várias torneiras e reutilizá-la para regar ou para as sanitas, substituindo a utilização do autoclismo.
• planear as refeições de forma a contabilizar todas as partes comestíveis dos alimentos, como cascas, talos e raízes, e a introduzi-los em preparados deliciosos e nutritivos.
• cultivar vegetais, ervas aromáticas, pequenos frutos e flores comestíveis no espaço exterior disponível, mesmo que pequeno, e utilizá-los nos cozinhados.
• aproveitar a utilização do forno para várias preparações simultâneas, como por exemplo: enquanto termina o assado aproveita o calor para cozinhar um bolo, bolachas, pão ou granola.
• utilizar os restos de sabões e champôs sólidos para lavagens multiusos pela casa ou como inseticida natural para as plantas do jardim ou horta.
• recolher água da chuva com vasos ou baldes posicionados no exterior.
• criar produtos de limpeza com substâncias naturais e de cozinha como o vinagre, o bicarbonato de sódio e o limão.
• cozinhar o mais possível em casa realizando refeições para levar e preparações simples em substituição das compradas embaladas, como bolachas, polpas, molhos ou compotas.
• utilizar peças de vestuário, calçado e acessórios até ao seu limite físico, adequando-o às tendências e corrigindo certos defeitos com a ajuda de faça-você-mesmos e costura.

Consideramos que todas estas atitudes são zero desperdício. Pois este conceito é muito mais do que tentar não produzir lixo com a nossa rotina diária, envolva ela o que envolver. É a compreensão de que é possível viver mais com menos, substituindo os objetos por experiências e fazendo uso de tudo o que temos à disposição, sem qualquer tipo de desperdício óbvio (como água limpa que jorra de uma torneira, partes de alimentos comestíveis que vão para o lixo ou peças de roupa que se descartam por já não estarem na moda).

Zero desperdício não é ter o lixo que produzimos guardado num frasco. É um modo de viver concretizado em todas as ações conscientes do dia-a-dia nas quais reduzimos, preservamos e desfrutamos ao máximo de tudo.

Esta é a nossa visão sobre este tema e gostaríamos que refletissem sobre ela. Não se sintam pressionados por um conceito idealista de viver sem produzir lixo nenhum. Pensem antes como podem incorporar práticas de redução e reaproveitamento na vossa vida, adaptem-nas e não desistam.

Deixamos algumas das nossas atitudes acima. Encontrem o vosso zero desperdício, vivam-no e partilhem-no connosco.

Feliz Dia Internacional Lixo Zero!