Frutas e Legumes de Março
A compra de legumes e frutas produzidos localmente, ou em território nacional, e idealmente em modo biológico, é uma das atitudes mais sustentáveis e saudáveis que podemos adotar no nosso dia-a-dia.
Estes alimentos, como não necessitam de percorrer longas distâncias e, se forem biológicos, poupam recursos naturais e não utilizam produtos químicos tóxicos na sua produção, são assim mais sustentáveis que as restantes opções, e como são colhidos na época correta, são também mais nutritivos e saborosos.
Assim recomendamos que este mês compre os seguintes alimentos em época.
Frutas
Abacate, ananás, anona, banana, laranja, limão, maçã, pera, pinhão, quivi e tangerina.
Legumes
Abóbora, acelga, agrião, aipo de cabeça, aipo de talo, alface, alface cordeiro, beterraba, bimis, brócolos, cebola, cenoura, chicória, couve-flor, couve de bruxelas, couve chinesa, couve galega, couve lombarda, couve portuguesa, couve romanesca, endívia, ervilha, espargos, espinafres, funcho, grelos, nabiças, nabo, rabanete, rábano, repolho, rúcula, rutabaga e salsifri.
Para uma compra totalmente sustentável: compre a granel no mercado ou comércio local e com as suas próprias embalagens.
Bem-vindo março que sejas inspirador de mudanças sustentáveis!